Este proyecto trata de reproducir una fábrica de salazón situada en el ayuntamiento de Muros en el que se albergará un centro de interpretación de la sal, tanto interior y exterior y dónde el cliente podrá experimentar el proceso de producción de la sal marina.
Este proyecto consiste en la puesta en funcionamiento de un Centro de Interpretación vinculado a la pesca de la localidad, acompañado de la recuperación de sendas utilizadas por los pescadores, con el objeto de difundir la cultura tradicional marinera y el patrimonio natural de la zona.
Las actuaciones que se pretenden realizar en este sentido son:
La instalación de un sistema fotovoltaico de autoconsumo eléctrico a través de placas solares, la instalación de una cámara mixta de refrigeración y congelación, y adquisición de otra maquinaria que cuenta con una mejor eficiencia energética.
Rehabilitación para puesta en valor de casa de costa, para alojamiento marinero y actividades lúdicas, culturales, informativas y de turismo activo vinculadas con la tradición pesquera y marinera del entorno.
Producir vinos submarinos a una profundidad de 40 metros y conseguir un instrumento que ayude a la conservación y regeneración de la zona donde se ubica.
Se trata de vincular el entorno de la Bahía de Mazarrón a las tradiciones pesqueras de nuestro municipio.
Adecuar y mejorar la zona de punto limpio que tiene la Cofradía de Pescadores de Cartagena para reducir el riesgo de accidentes laborales y ambientales.
Refuerzo de los pescadores de la Cofradía de Pescadores de Cartagena al Servicio de Pesca y el MAPA en la vigilancia de la Reserva Marina de Interés Pesquero de Cabo de Palos – Isla Hormiga durante los meses de julio y agosto de 2023.
Entidad/es con quien/es colabora: Servicio de Pesca y Acuicultura de la Región de Murcia, y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Para mejorar en la conservación y calidad de los productos pesqueros, se pretende modernizar la máquina de hielo existente en nuestras instalaciones.
Desarrollo de la página web de la Cofradía de Pescadores de Cartagena para dar visibilidad de la misma, de los proyectos que realiza y para aportar información al sector pesquero de las actualizaciones normativas.