Transformación, envasado y posterior venta del producto artesanal pescado en el Port de la Selva.
Esta actividad está directamente relacionada con la promoción y difusión del pescado de lonja a través de la cocina. Potenciar el producto de proximidad de la Cofradía de l´Escala.
Estudiar el impacto de los diferentes artes de pesca artesanal sobre los recursos marinos de dentro y forma los
Parques Naturales de Cabo de Creus y bahia de Roses, evaluación de las especies capturadas, de las biomasas extraídas (rendimientos), de la estructura demográfica de las poblaciones explotadas, de los caladeros (en relación al tipo de hábitat) y de la estacionalidad de los rendimientos.
que son capturadas básicamente por el trasmallo, el palangre y la bolicha.
Crear un espacio de intercambio de información y conocimiento para los pescadores, para que éstos puedan recibir una formación sobre los retos del futuro de nuestro sector: sostenibilidad, relieve generacional, legislación, nueva ley de pesca, planes de cogestión, cambio climático, cogobernanza, estudios con biólogos, interacciones en las reservas marinas, pescaturismo, puertos, nuevas fórmulas de venta, colaboraciones con científicos, ambientólogos, ONG, etc.
El proyecto OceansCats consiste en la creación de materiales audiovisuales, su publicación y gestión en redes para la sensibilización sobre el problema de la contaminación de microplásticos en el océano.
Fomentar la relación del cocinero con el pescador con el fin de valorizar el pescado de la Costa Brava en la Gastronomía. Beneficio colectivo.
El objetivo final es minimizar el impacto de la actividad de buceo en los hábitats de interés pesquero, potenciando las buenas prácticas entre profesionales y usuarios, y velando por la protección del patrimonio natural marino, así como dar a conocer la relación entre éste y la actividad de los centros de inmersión.
Dotar a las Cofradías de la Provincia de Girona de las herramientas suficientes.
Instalación de los elementos
necesarios para la realización de videoconferencias por la necesidad actual y creciente el teletrabajo con las
ventajas que ofrece este sistema, reducción de costes y tiempo de desplazamientos, potenciación de la unión de grupos de trabajo, mayor efectividad y productividad.
La director del Maram con
diversas actividades didácticas con la idea de ir a experimentar las y ejecutarlas con el público familiar durante la semana Santa y el verano
2021, y de la ejecución de las actividades durante este verano del 2021, con el fin de de difundir la labor y la vida del pescador. Interés colectivo.
Se trata de una actividad
innovadora que se llevará a cabo durante los meses de verano (julio y
agosto) para dar a conocer el ritual que hace el pescador de cerco antes de la salida al mar. Interés colectivo.