Distribución de pescado y marisco a nivel local
El objetivo principal es acercar al hostelero los productos del mar capturados en nuestro litoral directamente a los restaurantes de la zona.
Se facilita el proceso de compra al sector hostelero, reduciendo así el impacto medioambiental que esto suponía con el desplazamiento diario de vehículos a la lonja del puerto pesquero de Bonanza.
De este modo, además se reduce la probabilidad de que se produzcan riesgos laborales en los desplazamientos.