Periodo de programación:
FEMPA (2021-2027)
Ámbito de la aplicación:
Costa Brava
Nombre del GAL:
Grupo de Acción Local del Sector Pesquero Costa Brava
El proyecto Valorización de las especies de interés pesquero que están incrementando por el cambio climático (termófilas) a través de su consumo saludable y una pesca sostenible surge de un contexto real que, debido al calentamiento de las aguas del mar por el cambio climático, las especies termófilas están aumentando en abundancia y se capturan cada vez en mayores cantidades en la Costa Brava.
En este sentido, consideran oportuno dar a conocer estas especies y contribuir así a mejorar la competitividad en el sector pesquero de la Costa Brava. Mediante la valorización de estas especies se puede aumentar su consumo y aumentar el bajo valor de mercado que aún tienen, debido a que el consumidor no las valora.
