Datos generales
Galicia
Este proyecto consistió en la implantación en la lonja de la Guarda de un sistema de clasificación y pesado del pulpo que integra los procesos de identificación, pesado, etiquetado, subasta y también procedimientos administrativos que se encuentran actualmente informatizados. *La clasificación y homogeneizado del producto incrementa de manera apreciable la cotización ya que se ofertan cantidades y calidades claramente diferenciadas evitando el proceso de selección subjetiva de los compradores muy habitual en las lonjas que carecen de clasificadoras. *Asimismo cuando el proceso de clasificación del pulpo se realiza de forma mecanizada y automatizada, además de la racionalización del trabajo, se obtiene una productividad superior, tanto en las cantidades tratadas, como en los grupos o tamaños diferenciados, aportando fiabilidad y transparencia.
Proyecto propio del GALP:
Sí
No
Referencia normativa:
orden del 27 de agosto de 2009.
Fecha de aprobación:
Plazo de ejecución:
2 Meses
2010
Ámbito de aplicación:
A Guarda
Datos económicos
Estado del proyecto:
En curso
Ejecutado
Anulado
Coste total
(Subvencionable + no subvencionable)
107.700,00 €
Importe ejecutado
(Dato incluido al cierre del proyecto.')
107.700,00 €
| Total ayuda pública aprobada | Reparto ayuda pública aprobada | % AP/CT (Ayuda pública / Coste total) | % AP/CS (Ayuda pública / Coste subvencionable) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 92.622,00 € |
|
-- | 0,00 % |
Datos del promotor
Nombre:
Cofradía de pescadores "Santa Tegra" de A Guarda
Perfil empresarial (otro):
Cofradía de pescadores
Titularidad:
Privado
Estrategia de Desarrollo Local Participativo
Principales objetivos
- Conseguir un avance en las condiciones de comercialización del pulpo subastado en la Lonja de La Guarda.
Principales actividades
- Solicitud y estudio de presupuestos.
- Selección del proveedor y realización del pedido.
- Fabricación clasificadora, adaptación de medidas al entorno de la lonja o nave multiusos.
- Instalación de clasificadora.
- Instalación de panel de subasta.
- Formación de obreros y asistencia técnica en las 2 primeras jornadas de trabajo.
- Jornada de demostración para difusión del proyecto.
- Pruebas de ensayo de la clasificadora con otras especies subastadas en la Lonja de La Guarda.
Resultados previstos
- Aumento del valor añadido del producto garantizando una categoría determinada.
- Mayor valor en la primera venta.
- Avance de la comercialización separando la subasta del pulpo del resto del pescado.
- Nuevos argumentos de venta para atraer a compradores especializados en pulpo.
- Avance de las relaciones con los actuales compradores al presentar nuevos beneficios.
- Avance de las condiciones de trabajo de los obreros y aumento de su productividad.
- Avance del servicio de lonja ofertado a los barcos socios de la Cofradía.
- Avance de la imagen de la empresa con una presentación moderna y activa.
Prioridades y objetivos del PEZ a las que corresponde el proyecto
- Fortalecer la competitividad del sector productivo del mar: pesca, marisqueo y acuicultura.
Prioridades del PEN del FEP a las que responde el proyecto
Mantener la prosperidad económica y social de las áreas y revalorizar los productos de la pesca y la acuicultura
Línea de actuación:
Aprovechamiento de subproductos. (Descartes)
Aprovechamiento del patrimonio medioambiental
Campañas de promoción y concienciación
Fomento de la certificación y comercialización de productos pesquero y acuícolas
Formación para el fomento del empleo
Pesca turismo
Promoción de la innovación en presentaciones y derivados
Protección y recuperación de la biodiversidad y los ecosistemas marinos
Reducción de los circuitos de comercialización
Transferencia de conocimientos entre investigadores y pescadores
Turismo marinero
Otros